Чай масала, лайм, клюква, папайя, ройбуш, деликатная цитрусовая и винная кислотность, со средним гладким телом с продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Информация о лоте
В коллекции Serie A вы найдете бриллианты производства кофе со всего мира. Самые редкие, самые дорогие, и самые необычные лоты в фасовке по 40 граммов. Только вы, кофе и история.
Деревня Лакмат аль Мукаб находится в восточной части йеменского горного массива Хараз, на высоте 2000 метров. Здесь, на высокогорье, с разреженным воздухом и значительными перепадами температур, зерна созревают медленно, накапливая насыщенную сладость и сложную кислотность.
Лот обрабатывали традиционным натуральным способом, сушка в ягоде под солнцем на африканских кроватях. Йеменский кофе сохранил этапы производства, максимально близкие к тем, что использовались столетия назад — это подлинный носитель вкусовой айдентики Йемена, тот самый эталонный вкус, что не менялся с XV века.
Serie A
О КОЛЛЕКЦИИ
В КОЛЛЕКЦИИ SERIE А ВЫ НАЙДЕТЕ БРИЛЛИАНТЫ ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ СО ВСЕГО МИРА. САМЫЕ РЕДКИЕ, САМЫЕ ДОРОГИЕ, И САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ЛОТЫ В ФАСОВКЕ ПО 40 ГРАММОВ. ТОЛЬКО ВЫ, КОФЕ И ИСТОРИЯ.
