Бесплатная доставка при заказе от 3500 рублей
Корзина
00
Корзина
00
Colombia Buenos Aires
1200
P.
P.
Помело, лаймовые леденцы и можжевельник в букете, искристая комплексная кислотность, приятное обволакивающее тело и продолжительный финиш грейпфрута и джина.
Информация о лоте
Наконец-то мы дождались свежие Колумбийские лоты! Один из самых лучших кофе на каждый день от известного вам Хайро Арсилы.

Хайро купил свою первую кофейную ферму Finca La Esmeralda в 1987 году, где посадил сорт Caturra. Постепенно, вкладывая сбережения, он расширил хозяйство, приобретя еще пять ферм: Вилларасо, Масатлан, Санта-Моника, Маракай и Буэнос-Айрес.

Сорт Таби вывели в Колумбии в 2002 году, чтобы защитить посадки от листовой ржавчины. Это гибрид Бурбона, Типики и Тимора, сочетающий вкус классических сортов с устойчивостью к болезням. Этот кофе обработан натуральным способом с дополнительной анаэробной ферментацией — сперва спелые ягоды собирают вручную, сортируют, после чего упаковывают в полиэтиленовые пакеты для ферментации, затем сушат в ягоде на патио.
filtro speciale
Яркий и необычный кофе с использованием экспериментальных обработок, ферментаций и техник, который определенно дополнит ваш вкусовой опыт.
О коллекции
Вам может понравиться:
Fauno Touring Club
Исследуем кофе, рассказываем о путешествиях, делимся секретными скидками в нашем бортовом журнале в Telegram.