Мандарин, можжевельник, пихта, сладкий джин и маракуйя, с комплексной кислотностью, средним, обволакивающим, гладким телом и алкогольным, тропическим финишем.
Информация о лоте
В коллекции Serie A вы найдете бриллианты производства кофе со всего мира. Самые редкие, самые дорогие, и самые необычные лоты в фасовке по 40 граммов. Только вы, кофе и история.
Ферма Ла Негрита расположена в колумбийском департаменте Толима (деревня Рестрепо) и находится на высоте 1800−2350 метров над уровнем моря, у каньона реки Комбейма. Это восточные склоны Центральных Анд — идеальные условия для выращивания кофе премиум-класса.
Маурисио Шатта в прошлом — врач-онколог и подходит к производству кофе как настоящий учёный: выводит новые сорта, ставит множество экспериментов над обработками и выращиванием. Практически каждый лот — это новый, продуманный до мелочей опыт, который получает высокие оценки. Урожай с этой фермы настолько хорош, что его производят только под заказ и нам удалось заполучить его, чтобы поделиться с вами таким опытом.
Serie A
О КОЛЛЕКЦИИ
В КОЛЛЕКЦИИ SERIE А ВЫ НАЙДЕТЕ БРИЛЛИАНТЫ ПРОИЗВОДСТВА КОФЕ СО ВСЕГО МИРА. САМЫЕ РЕДКИЕ, САМЫЕ ДОРОГИЕ, И САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ЛОТЫ В ФАСОВКЕ ПО 40 ГРАММОВ. ТОЛЬКО ВЫ, КОФЕ И ИСТОРИЯ.
