Вишня, курага, черный чай с бергамотом, варенье из черной смородины, продолжительный фруктово-пряный финиш, и среднее округлое тело.
В молоке: тарт с темными ягодами, заварной крем, мед.
Информация о лоте
Разновидность: Местные эфиопские разновидности, красный бурбон Обработка: Натуральная обработка, сушка в ягоде на патио и на африканских кроватях. Мытая обработка, сушка в парчменте на африканских кроватях. Регион: Иргачиф, Ньямагабе Вес: 1000 g
Жемчужина нашей коллекции блендов — это сочетание двух лотов из Эфиопии и одного из Руанды. Этот микс создаёт невероятную синергию, которая идеально подходит как для сочного эспрессо, так и для ароматных молочных напитков.
В основе бленда — эфиопские разновидности из региона Иргачиф, представленные как мытой, так и натуральной обработкой. К ним присоединяется руандийский кофе из региона Ньямагабе, разновидности красный бурбон.
espresso
Линейка кофе для создания густого и сладкого эспрессо, а также мощной и тельной основы молочных напитков. Подходит для использования как в профессиональном рожковом оборудовании, так и для приготовления в суперавтоматических машинах, френч-прессах, гейзерах и турке.
