Гранат, вяленая вишня, тропические фрукты, среднее гладкое тело, искристая ягодная и тропическая кислотность, с продолжительным фруктово-ромовым финишем.
В молоке раскрывается сливочным пломбиром с кусочками вишни и манго.
Информация о лоте
Этот прекрасный лот натуральной обработки создан мелкими фермерами из региона Ла-Юнион в Нариньо. Собранные вручную только самые спелые ягоды доставляют на склад в Армении, где их бережно сушат на приподнятых кроватях при контролируемой температуре, добиваясь идеального уровня влажности.
Микролот состоит из сорта катурра — естественной мутации красного бурбона, впервые появившейся в бразильском штате Минас-Жерайс. По сравнению с бурбоном, катурра отличается большей урожайностью и устойчивостью к болезням, сохраняя при этом изысканный вкус.
espresso
Линейка кофе для создания густого и сладкого эспрессо, а также мощной и тельной основы молочных напитков. Подходит для использования как в профессиональном рожковом оборудовании, так и для приготовления в суперавтоматических машинах, френч-прессах, гейзерах и турке.
О коллекции
Вам может понравиться:
Fauno Touring Club
Исследуем кофе, рассказываем о путешествиях, делимся секретными скидками в нашем бортовом журнале в Telegram.