Мытая обработка, ферментация в воде, сушка в парчменте на африканских кроватях.
Супер сочная и такая знакомая Кения на каждый день, обилие красных ягод в букете, смородиновый лист и сладкая, хрустящая кислотность.
Кофе грейда АВ (15/16 скрин зерен, 6,6 мм) из региона Транс Нзойя на западе страны. Формат кооперации Estate представляет собой объединение крупных ферм с собственными производственными мощностями.