В аромате — компот из яблок, красные ягоды и мед. Потрясающе гладкий и округлый кофе с тонами медовых яблок, красной смородины и кардамона
Информация о лоте
Совершенно понятный и честный лот от наших партнеров — семьи Арсила, с фермы Санта Моника в регионе Киндио.
Кофе на ферме бережно отбирают вручную, чтобы собрать только спелые ягоды с деревьев, сортируют, ферментируют в воде в течение 30 часов, а затем депульпируют и сушат в парчменте на бетонных патио.